公司舉辦第二期船舶廚工廚藝強化培訓班
“原來這地道的寧波名菜腐皮黃魚是這么做的??！”“今天我學到了好多東西，都很好吃，很實用?！睂幉ㄊ新糜闻嘤栔行牡呐腼儗嵱柺依餆狒[非凡，來自寧波海運的船舶廚工們熱鬧討論著，他們還時不時地拿起筷子，相互品嘗一下“色香味”俱全的美食。
2016年12月26日至12月30日，公司第二期船舶廚工廚藝強化培訓班在寧波市旅游培訓中心如期舉行。由于有了9月19日至23日首期船舶廚工廚藝培訓的經(jīng)驗，第二期的培訓又有了新的提高，這次的培訓結合了寧波本地特色，推出了切實可行的項目，如中餐寧波菜制作、傳統(tǒng)中式點心制作、時尚西餐制作、西點烘焙等都是這次培訓的內(nèi)容。
新的一年里，公司將把船舶廚工廚藝培訓繼續(xù)組織下去，通過船舶廚工廚藝的不斷提高，更好地把新菜肴、好味道回饋給每一位船員，以此來進一步改善和提高船舶上的飲食質量，使“美麗船舶”家園文化更加暖人心。